Chcete se stát pořádným domácím baristou a vykouzlit si v pohodlí domova to nejluxusnější espresso nebo cappuccino? Tak právě pro vás představujeme nové kávovary Sage! Dokonalé espresso je výsledkem dokonalé kombinace několika vstupních faktorů – čerstvé mleté kávy, správně upěchované kávy, správného tlaku a v neposlední řadě i teploty vody. Kolísáním teploty během extrakce dochází ke ztrátě pěny a výsledná káva ztrácí svou krásnou kávovou barvu během několika vteřin. Sage model THE BARISTA EXPRESS (BES875BKS) je pákový kávovar s integrovaným mlýnkem, který přichází s inovativní technologií kontroly teploty v průběhu celé extrakce. Elektronický PID systém zaznamenává teplotu v průběhu celé doby extrakce a zajišťuje stabilitu teploty během celého procesu. Vyznačuje se systémem nízkotlakového předspaření, které zajišťuje postupné zvyšování tlaku pro maximálně rovnoměrnou extrakci kávy. Tento espresso kávovar má v sobě zabudovaný kónický mlýnek na kávu s nerezovými mlecími kameny, který umožňuje mlít potřebné množství kávy přímo do držáku. Vlastní nastavení hrubosti mletí (16 možností) a množství vám umožní vyladit svou kávu k dokonalosti. Mlýnek je vybaven zásobníkem na 250 g kávy. Dokonalý šálek kávy vám pomohou dotvořit i doplňkové funkce a vlastnosti. Pomůcka pro zarovnání kávy Razor přesně upraví dávku mleté kávy; průvodce tlaku vám napoví ideální tlak pro extrahovanou kávu; tepelný systém Thermocoil ovládá teplotu vody; funkce suché kávy zajistí snadné vyjmutí kávové sedliny z filtru s minimálním obsahem vody. Dávkování kávy je možné manuálně i automaticky. Funkce: Integrovaný kónický mlýnek s kovovým mlecími kameny Tepelný systém Thermocoil Elektronický systém kontroly teploty zajišťuje stálou teplotu během extrakce kávy ( +/-1°C) Systém nízko-tlakového předspaření 16 nastavení hrubosti mletí 250g zásobník na kávová zrna Barva je černá Automatické mletí přímo do držáku filtru Automatické i ruční nastavení množství extrahované kávy Ukazatel tlaku při extrakci kávy Odnímatelný KOVOVÝ tamper (možnost praktického uložení v přístroji) Nerezová konvička na pěnění mléka se zabudovaným teploměrem Extra vysoký prostor pro přípravu velké kávy 130° otáčivá tryska na páru Plocha na nahřívání šálků Funkce krátkého předspaření Automatické a manuální dávkování kávy Přednastavené množství mleté kávy a možnost programování množství mleté kávy pro 1 a 2 šálky Manuální nastavení objemu kávy Nastavení teploty vody (+/- 2 °C) Funkce Clean Me – světelná kontrolka indikuje potřebu spuštění čisticího procesu Balení obsahuje: Filtry s jednoduchým dnem pro 1 a 2 šálky pro profesionální baristy sítka s dvojitým dnem pro 1 a 2 šálky nerezová konvička na napěnění mléka s integrovaným teploměrem integrovaný tamper nástroj pro zarovnání kávy Razor čisticí pomůcka / kartáček Video pro bližší seznámení: